بنات كل وحده عندها كتاب طبخ تدخل بسرعه

شدعوخ ولا رد واحد طيب عبروني

حلوه الفكره وانا معاك بس مشكلتي مااعرف انزل صور

ايه وانا بس عادي نحط الاكلات وبس
واللي تقدر تحط صور تحط

حلوة الفكره بس مااعرف انزل صور

خلاص نكتب الاكلات مع وضع اسم الكتاب اللي انكتبت منه
زين

وانا معك بس بعد ما اخلص اختبارات اوكي ادعوا لي يرتفع معدلي بليز

فكرة حلوة يااقطرة ندى مشكورة حبيبتي

مشكورين والله وقفك اختي مجنونة عبادي ويرفع معدلك
وانا راح احط اول اكله االيوم او بكره
ان شاء الله

الرز الصيني المقلي
المقادير
2 كوب رز
3بيضات
4 ملاعق زيت
2 ملعقة صويا
ربع كوب بصل اخضر مقطع صغار
1فلفل رومي يقطع شرائح طوليه
ربع كاس فطر
الطريقه
1 يسلق الرز في ماء الدجاج متوفر لديك مسبقا او في ماء وملح واجي وقليل زيت ثم يصفى
2 يوضع الزيت في مقلاه كبيره على النار ويضاف البصل الاخضر والفلفل الرومي ويقلبان سويا حتى يصفرا
3يضاف الرز والفطر والصوويا ويقلب
4 تهدا النار تحته ويترك من 8 الى 10 دقايق مع التقليب المستمر
5 يخفق البيض قليلا بمضرب يدوي او بالشوكه ويضاف للخليط ويقلب ثم يترك 5 دقائق اخرى مع التقليب المستمر ويقدم ساخنا
ملحوظات الطبق
يمكنك اضافة شرائح الدجاج فيليه او ربيان طازج حيت تسلق اولا ثم تشوح مع البصل والفلفل الرومي وبالعافيه
من كتاب نخبة الاطباق