*الرقيقه*
18-06-2022 - 10:37 pm
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذي بيتزامنال العالم في برنامج( مطبخ منال ) المقادير
3ونص اكواب دقيق
1ونص لبن فاتر
ملقعه خميره+ملعقه بكن باورد ص
فنجان قهوه سكر+رشه ملح
3 ملاعق حليب بودر
تخلط جميعا المقادير وتترك لمده نص ساعه ونشتغل فيها ,,,,,,,,,,,
وترا يابنات العجينه مره هشه وطريه وتقعد لليل طريه ما تيبس هذا كلام منال,,,,,
االحشوه: زي ماتحبون,,,,,,,,,,,,,
الحشوه المعتاده اللي هي لحم مفروم وفلفل بارد وبصل وطماط الوجه جبن ا لموزريلا
المهم جينا عند المهم الاطراف سوي زي كرات العجين المحشيه بالجبن
ا فرشي العجينه وحطي الخلطه عليها حطي كور العجينه اللي حشيتيها جبنه على لاطراف ودخليها الفرن لمده ثلث ساعه ولاننسى ترشي الوجه بالموزريلا
واخر شي طلعيها من الفرن وتطلع بالشكل هذا,,,,,,,,,,
منقول
وننتظر جديدج الرائعه
بارك الله فيك
اختج
جورية الكويت