وهذا هوا طريقة تشيز كيك من مطبخ منال لعيون soomh ولعيون كل الفراشات
المكونات:
كاس ونص بسكوت دجيستف مطحون
ملعقتين بودرة كاكاو
ست ملاعق زبده
400غرام جبنة فلادلفيا
كاس كريم الخفق
علبة نستله المركز المحلى
ملعقتين من ابودرة النسكافيه
جيلاتين
3حبات شوكلاتة كادبري فليك
الطريقة
تخلط الكاكو والبسكوت في زبديه ثم نضيف عليها الزبدة السليحة ثم ترص في صينية ا متحركة القعر
وفي ال
خلاط نضع الجبنه وكريمة الخفق
ونستله المركز المحلى ونتركها تخلط لمدةعشردقايق حتى يتجانس الخليط وفي اثناء ذلك نذوب الجلتين في ربع كاسة ماء سااخن
ونذوب النسكافيه ايضا بثلاث ملاعق ماء ساخن ثم تصب الجيلاتين فوق المقادير الي في ال
خلاط ونرجع نشغل ال
خلاط لدقيقة ثم تصب نصف
المقدار الي في ال
خلاط في صينية التشيز كيك ونكسر فوقها الكادبري وبالمقدار الباقي نضيف عليها النسكافيه ونخلطه زين وبعدين نصبه كطبقه ثانيه وبعدين ندخله في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك
ثم ننزله لثلاجه لمدة ثلاث ساعات وبعدين نزينه حسب الرغبه عاد انت وذوقك
طبعا منال زينته بكريم على شكل وردات حوالين الكيك وانا حطيت صوص التوفي وسويت اشكال عشوائيه بالشكولاته وبعدين زينتها بحبات البن
وهذا هوا الشكل النهائي
والف صحتين وعافية...
بس ممكن طريقه التوفي بالظبط وشكرا