السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يافرفوشات.......!! ان شاء الله بخير وعافيه !!
هذي سلمكم الله المقادير والطريقه سوا اوكي !!
نبدأ
الطبقه الاولى مكونه من
1ونص بسكوت شاي مكسر صغار ( مجروش) + نص زبده صغيره + ثلاث ارباع فنجال ماء
يخلطن سواء ويحطن بالصينيه المعده للفتح وبعدين يدخل الفرن 5_10 دقايق
كذا بعد ما نطلعها من الفرن !!
الطبقه الثانيه مكونه من بيضه + 7 فنجال قهوه حليب بودره + 5 ملاعق كبيره سكر + 2 زبادي
تخلط كلها بال
خلاط وتوضع فوق البسكوت زي كذا ثم تدخل الفرن 10_ 15 دقيقه فقط .
وتترك لتبرد لاحظي ( تجمد هالطبقه )!!
الطبقه الثالثه التوت الازرق المعلب الخاص بالباي وهذي صورته
بعد ما اضفناه فوق الطبقه الثانيه
وهذا من قريب !! واو
بعدين نحطه بالثلاجه حتى يبرد وكل ماطول بالثلاجه كان افضل !!
بعد ما طلعته من الثلاجه !! يم يم
وهذي قطعه لعيونكم !! اتفضلوا يم يم
هذا صورته بعد ما شطبت على نص قطعتي !! واو دلشز
بصراحه لذيذ وسهل
وسلامتكم ياحلوين !!!
انتظر تعليقاتكم ..........!!