تعالو بنات علموني عن الكريمه الطازجه

قمة***نجاح

25-03-2022 - 12:38 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا دائم وبأستمرار لما ابغى اسوي حلى اقرى في مقادير ها كاسة كريمه طازجه وتجدينها في الأسواق ويمكن ان تعدينها في المطبخ ماهيه الكريمه الطازجه وكيف طريقتها وما مكوناتها
تكفون أعطوني الجواب وخاصه في كتاب رابحه هذه االوصفه وبعض الأكلات في التلفزيونو يكون شكلها ابيض سائل زي قوام القشطه
وشكر استنى الرد

التعليقات (7)

قمة***نجاح

25-03-2022 - 03:01 pm

معقوله ولا وحده عندها ادنى فكره عنها الله يسامحكم حتى رد ما فيه طيب قولو ما تعرفونها احس في احد مهتم لرد على الأقل

لورررا

25-03-2022 - 04:02 pm

عندي طريقه قشطة اسويها دايم حشوة للكنافه والقطايف وان شاء الله تعجبك
2 ملعقة نشاء
4 ملاعق حليب بودره او سائل
2 كوب ماء
علبة قشطة التاج او اي نوع تحبينه
توضع على نار هادئة الحليب والنشاء والماء حتى تصير غليظه
وبعد ذلك تطفى النار وتخلط معها القشطة
وبالهناء والعافية

**زهرة_الربيع**

25-03-2022 - 05:03 pm

**زهرة_الربيع**

25-03-2022 - 06:04 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا فيك أختي ألوان الحياة ...أنا مثلك اتمنى اعرفها أو اعرف طريقتها والا وين الاقيها....بس للاسف مافيه فايدة...
لكن مرة دخلت احدى منتديات الشيف أسامة السيداللي يجي بدبي ....لقيت سؤال عنها ورد انها مثل قشطة التاج ..وممكن استخدامها بدلا عنها....
وممكن تكون القشطة المنزلية وهي كالتالي....
واحد ونصف كوب حليب نيدو بودرة....
واحد ونصف كوب ماء فاتر....
ربع كوب دقيق أبيض منخول...
علبتين قشطة...
يمزج الحليب مع الماء ...ثم يضاف الدقيق ويوضع على نارهادئة مع التحريك المستمر....وعندما يغلي يترك على النار الهادئة خمس دقائق فقط ......ثم يسكب في اناء ويترك حتى يبرد...ثم تضاف القشطة اليه....وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام في اناء محكم.....

قمة***نجاح

25-03-2022 - 07:05 pm

ألف شكر يا أخت لورا ويا زهرة الربيع صراحه وصفتك يا لورا جات بوقتها وتسلمين اما أخت زهرة اربيع أنشاء الله تطلع هيه وبجربها ومشكورين بقوه
وأسفه على التأخر برد لأني كن مشغوله بضيوفي

ليلة14

25-03-2022 - 08:06 pm

حبيبتي هذي كريمه موجوده بالسوبر ماركت مكتوب عليها كريمه الخفق تستخدم للاطباق المالحه والحلويات
اتمنى اكون افدتك

قمة***نجاح

25-03-2022 - 09:07 pm

تسلمين يا ليله 14 ويعطيك العافيه راح أدور عليها بسوبر ماركت

حلاوة المكسرات المطحونة مع الحليب المركز←
تشيز كيك بالليمون والنعناع→