تعلمي فن توزيع الأواني في مطبخك

عزيزتى..مطبخك يحتاج الى نوع من الفن فى توزيع الاوانى والأدوات ويحتاج مهارات خاصة لتستطيعين إنجاز أقل وقت ممكن في مطبخك فهل تجيدين هذا الفن؟ إذا كانت إجابتك "لا" سوف نعرض لكى أهم الخطوات التى تساعدك فى ذلك. 1-التوابل والزيوت وملاعق التحريك والقدور وأدوات حمل الأواني الساخنة تكون بالقرب من الموقد. 2-تخصيص المسافة بين الفرن والثلاجة لعمل المعجنات بحيث تحتفظين فيها بصواني الخبز وأدوات الخلط والدقيق والسكر،كما ذكرت جريدة الأيام. 3-مواد التنظيف والمناشف والإسفنج تكون بقرب حوض الغسيل وكذلك غسالة الأطباق الكهربائية 4-الأكواب و الأطباق تكون قرب الثلاجة أو في المسافة بين الثلاجة وحوض الغسيل. 5-أدوات السفرة وتقديم الطعام تُبعد عن مراكز العمل داخل المطبخ ويفضل جعلها بقرب المائدة إن كانت داخل المطبخ أو بقرب الباب إن كانت المائدة بالخارج 6-لا تستخدمي المطبخ لتخزين أمور أخرى لا علاقة لها بالمطبخ و الطبخ و احتياجاته. 7-احفظي الأدوات الثقيلة في الدواليب السفلية و الأدوات الخفيفة في الدواليب العلوية. 8-جزيرة المطبخ وهي الطاولة الموجودة في وسط المطبخ فهي أيضا تحقق مرونة وسهولة في العمل خصوصاً إذا كانت أحد رؤوس مثلث الحركة أي كان عليها الموقد أو حوض الغسيل أو حتى لو تم استخدامها كسطح للعمل فقط. وهكذا تتحركين بكل يسر وسهولة في مطبخك، موفرة على نفسك مجهود ووقتٍ كان سيذهب هباءًا.