الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الأيام حٌبلى
13-08-2022 - 05:15 am
السلام عليكم:
مين تعرف تعمل رقائق بصل إلي يعملونه المطاعم؟
إلي تعرف الله يعافيها تكتب لنا الطريقة.........
ودمتم بخير
قصة بدون عنوان


التعليقات (5)
الأيام حٌبلى
الأيام حٌبلى
عشرين فراشة
ولاوحده ردت علي هالدرجة الطبخة صعبة.......
والله المفروض يتقفل المنتدى .
قصة بدون عنوان

**رهام**
**رهام**
شنو رقائق البصل؟؟
اذا كنتي تقصدين حلقات البصل هذي طريقتها
المقادير:
بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
الطريقة:
يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .
- ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .
-ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار .
او
المقادير: 3 بصلات كبيرة، 3 كوب زيت للقلي، كوب ماء، كوب حليب، ثلاثة أرباع كوب نشا، لعمل العجين: كوب دقيق، كوب ونص ماء دافئ، ملعقة كبيرة زيت، ملعقة صغيرة خميرة، رشة ملح وفلفل أسود.
طريقة الاعداد: قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة وافصلي الحلقات، امزجي الماء والحليب وانقعي فيه حلقات البصل لمدة نصف ساعة.
نشفي الحلقات وانثري عليها النشا ودعيها جانبا. ولتحضير العجين أذيبي الخميرة في الماء الدافئ ودعيها حتى تذوب تماما.
اخلطي مقادير الدقيق الجافة ثم اسكبي عليها خليط الخميرة واعجني لعدة دقائق حتى يمتزج الخليط ودعيه جانبا حتى يخمر.
سخني الزيت في مقلاة عميقة واغمسي حلقات البصل في العجين ثم اقلي الحلقات في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً وبالعافية.

الأيام حٌبلى
الأيام حٌبلى
أختي الكريمة : رهام
إيه نعم هذه الطريقة إلي أنا أنا أبيها ... الله يوفقك ويحقق لك الأمنيات ...والله يعطيك ألف عافيه ...
وجزاك الله خيراً.
أختك
قصة بدون عنوان

النور 2000
النور 2000
والله مااعرف

الأيام حٌبلى
الأيام حٌبلى
النور شكراً لتواجدك
جاوبت الأخت

اضربي عصفورين بحجر مع اسرع اكلة
عندك خبز فرنسي ومحتاره فيه ادخلي وشوفي