السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ..
اخبآركم ْْ؟
بما اني عضوه جديده توني بقرآآآآآآآآآآآطيسي ههه
التسجيل جديد بس المتابعه من زمآآآن قلت يابنت لاتسيرين من الي ياخذون ولايعطون سجلي وفيدي الفراشاات بالي عندك << ماعندهآآآ إلآ الدجه
مالكم بالطويله
قبل فتره سويت بسبوسه بالقششطه
وعجبت ابو الشباب الي كان محرم يدخل السميد البيت ههه بحكم اني كذا مرره اسوي بسبوسه وتفشل فشل ذريع <ركزو في ذريع يعني محد يقدر ياكلها
اما لما جربت هالطريقه نجحت وبقوه بعد سار يجيب لي المقادرير ويقولي سويها <~ فيس يقولي اخلصي علينا
المقادير
( المقدار باي كوب سواء صغير اوكيبر )
1 كوب سميد
نص كوب زيت
نص كوب حليب
فانيليا
وملعقه بيكنج بودر
نص علبه قشطه لونا او التاج اي شي بس لونا افضلها عشان لونها ابيض
نص كوب سكر عادي غير مطحون
{ الحشو }
علبه ونص قششطه
الطرريقه يضاف السسميد + الزيت + البيكنج بودر + الفانيليا ونص علبه قششطه + نص كوب سكر
الحليب يضاف بالتدريج يعني شوي وتحركي وشوي وتحركي مو لازم تحتاجين كل الكمييه
يعني الخليط لازم يكون ثقيل شوي عشآن الحشوه ماتنزل معاه
ثم تجيبي صينية الكب كيك وتدهنيها بشوية زيت او تحطي فيها الاوراق تبع الكب كبك اسهل واكششخ
وتضعي مقدارملعقه تقريببا او اكثر شوي وتضعي مقدار ملعقه من القشطه بس لاتجي ع الحوآآف منشان ما تحترق ... تدخليها الفرن وترى ماتاخذ وقت
واهم حاجه تبرد كويس عشان تقدري تخرجيها من القالب بدون ماتخرب وتسقسها بالشيره .,
- * وكمان تقدري تسويهآ في صينية بايركس عادي ونفس الكميه كمان بس تقسمي الخليط قسمان تضعي الاول وتحطي الحششوه ثم الكميه الاخرى ...
وهاذي صوره لبسبوستي
وبس ان شآء الله فكرتي وطريقتي نالت اعجآآآآآبكم
ف امآن الله