.. ..
"
"
السلآم عليكم ورحمة الله
مساء الخير لعيون الغاليات ..
ربي يبارك لكم يومكم ويسعد قلوبكم أمين
هذا حلا خاص وسبشل للناس الحلوين بس ..شفته من كم يوم في موقع
وعملته قبل أمس وأنتهى في لحظته .. من طعمه الجونآآآآن ..انا ما طبقته بالضبط
زودت من عندي .. والحمدلله ضبط
ما أبي أطول عليكم . نبتدي بالصور و المقادير والطريقه
ZOOM
4 فناجين قهوة سكر
فنجان قهوة مويه
3 ظرف كريم كراميل
علبة قشطة
علبة حليب لونا المركز تبع الشآي
وللزينة
هيل وفستق مجروش ونارجيل ..
أختاري أي منهم ..
نحط السكر على النار .. ونخليه الين يذوب ويسير لونه أشقر وإنتبهي ينحرق
ارفعي السكر من النار وبرديه بقليل من الماء البارد علشان تحطي القشطه ومايتكتل معاك
نضيف القشطه مع السكر ونحركهم مع بعض مضبوط
بعدها الحليب ونقلبهم مضبوط ثم نرجعهم على النار مع الاستمرار في التقليب
ونبدأ نضيف الكريم كراميل كيس ورى كيس مع التقليب
نجيب صينيه بايركس صغيره ندهنها ب/.. شوية زيت بس ونحط الخلطه وندخلها الثلاجه
حق ساعه تقريبآ ..
تخرجيها من الثلاجه وترشي الوجه بالهيل او النارجيل او الفستق
تقطعينها مربعات .. و إنتهى ..وهني وعافيه على قلوبكم
و
تعذيب لا اكثر
تسلم الايادي نوران على هالحلى الحلوو
والحلوو يجي منه كل شي حلو
تسلم الاياادي
وفي انتظار جديدك التعذيبي
راح الرجيم ...