حلويات منارات الخي 3 ر

1. كيك العائلة ( أو أي نوع أخر من الكيك )


2. الطريقة :-

(( حلويات منارات الخي (3)ر))
من جديد يتجدد اللقاء في الجزء الثالث من حلويات
م الحب لاك ومنارات الخير..مع اسهل وصفات الحلويات المجربة
هنا كان لقائي الاول
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=397638
وهنا اللقاء الثاني
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=409118
وسأترككم مع اشهى واسهل مذاق للحلويات في انتظار الأرائكم التي طالما افتخر فيها ..
حلى الطبقات (1) ( بالشوكولاته)
المقادير :-
3 علب قشطه
3 ظروف دريم ويب
3 ظروف كريم كراميل
3 ملاعق حليب بودر
ثلاث ملاعق شوكولاته بودر
قليل ماء

كيك العائلة ( أو أي نوع أخر من الكيك )

الطريقة :-

تحضر كاسات الأيسكريم وتوضع الطبقة الأولى شريحة من الكيك, ثم في الخلاط تخلط جميع المقادير ماعدا الكريم كراميل والشوكلاته ثم نقسم الخليط إلى ثلاثة, الأولى تخلط بشوكولاته وتوضع فوق الكيك والثانية تخلط معها الكريمة وتوضع فوق الطبقة الأولى ثم في
الأخير طبقة سادة وتزين بخطوط الشوكولاته أو مبشورة .
حلى الطبقات(2) (بالكابتشينو)
المقادير:-
الطبقة الأولى :-
شرائح من الكيك , ملعقة سكر , 1م2 كوب حليب سائل
الطبقة الثانية :-
2 ظرفين من الكابتشينو
ظرفين من الدريم ويب
علبة قشطة
2 ملاعق من الجلاتين + ربع كوب ماء ساخن
صلصة الشوكولاته:-
4 ملاعق كاكاو بودر, 1/2 كوب ماء ساخن, 4ملاعق سكر
الطريقة:-
الطبقة الأولى:-
توضع شريحة من الكيك داخل كاسات الأيسكريم ثم يذاب السكر في الحليب جيداَ ثم تسقى به الكيك
الطبقة الثانية :-
يذاب الجلاتين في الماء الساخن ويترك جانباَ ثم تخلط بقية المقادير في الخلاط الكهربائي ثم يخلط معها الجلاتين وتوضع فوق الطبقة الأولى
وتترك تبرد في الثلاجة .
الصوص :- تخلط المقادير معا وتوضع على النار لمدة 2د ثم تترك تبرد وتزين بها الحلى حسب الرغبة ثم تقدم .
حلى الطبقات(3) (بالكريم كراميل )
المقادير :-
الطبقة الأولى :
شرائح من كيك العائلة ( يمكن استخدام البسكويت )
الطبقة الثانية :-
4 ظروف دريم ويب
4 ظروف كريم كراميل
2 علبة قشطة
كوب حليب سائل
الطريقة :-
تحضر كاسات الأيسكريم وتوضع فيها الكيك , وتخلط بقية المقادير ثم توضع فوق الطبقة الأولى وتبرد في الثلاجة جيداَ
قبل التقديم تزين بخطوط من الشوكولاته أو شوكولاته مبشورة
حلى الطبقات (4) بالأناناس
المقادير :-
الطبقة الاولى
شرائح كيك
الطبقة الثانية :-
علبة قشطة
ظرف دريم ويب
2 ملعقة سكر ناعم
شرائح أناناس مقطعة
الطريقة :-
تحضر كاسات الأيسكريم وتوضع فيها الكيك , ثم تخلط الطبقة الثانية في الخلاط إلى أن تثقل الكريمة ثم تصب
فوق الكيك وتترك تبرد في الثلاجة ثم تزين يقطع الأناناس ويصب عليها جلي الأناناس وتترك تبرد في الثلاجة جيداَ.