حلوياتي المتنوعة 2 من دياتي ومطبخي بالصور

1. اخدته من الاخت تاج الوقار كاان مميز


2. على نار هاديه نص صباع زبده لما يذوب اضيفي ملعقتين دقيق

بسم الله الرحمن الرحيم
رجعت لكم بالجزء التاني من حلوياتي
واسفه عالتاخير
يالله سوا:
السووفليه:

اخدته من الاخت تاج الوقار كاان مميز

على نار هاديه نص صباع زبده لما يذوب اضيفي ملعقتين دقيق

• احمسيهم شوي واضيفي فنجان سكر
• في حله امزجي كاس ونص موية كاس ونص نسكويك كاس ونص حليب بودرة
• اضيفي الخلييط على الدقيق
• وحركي لحد مايسخن الخليط بدون غلي
• في حله ثانية اخفقي بيضتين مع ملعقه بيكنج باودر وملعقه فانيليا
• ولما يسخن الخليط اضيفي عليه البيض
• واخلطي لمده دقيقه فقط
• صبيه في الكاسات الصيني
• ودخليه للفرن لمدة 20 دقيقه

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
تشوكليت كيك بالاسكريم:
كان ضمن الحلويات في احدى عزايمي
الكيك:خليط بيتي كروكر او اي كيكة تشوكلت تعجبك
الايسكريم:صراحه علبة باسكن روبنز
قطعنا الكيك وحطينا كورة من الايسكريم وزينهاها بالمكسرات والصوص التوفي.
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
تشيز كيك :
الطبقه الاولى:بسكويت نخاله مطحون ومخلوط مع زبدة ومرصوصين في قالب تشيز كيك
الطبقه التانية:4دريم ويب+قيمر+جيلي اناناس اوليمون+20كيري=نخفقهم كويس ونصبهم عالبسكويت وتدخل الثلاجه طواال الليل
وتزين بالنكهه اللي على ذووقك
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
حلى المالتيزرز:
من افكار الاخت نواشف مع تعديل في الطبقة الاخيرة من مخي
الطبقه الاولى:كيك شوكولاته مفتت ومرصوص بقالب تشيز كيك
الطبقة التانية:
قشطه
2 دريم ويب
كريم كرامل
4 حبات كيري بس نسيت ماصورتها
وممكن حليب سائل تقريبا نص فنجان قهووه عشان الخلطه البيضا
نخفقهم ونصبهم عالكك وتدخل الثلاجه تتماسك كذا سااعه
ولان الخلطة دسمة فضلت ازينها بالهيرشي وحبات المالتيزرز بدال من المارس والقشطة
وكانت فكرة ممتازة
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
تشيز كيك التمر خطير
يشبه طريقه غلاي انت تقريبا
الطبقه الاولى:بسكوين مطحون مع زبده يرص في قالب تشيز كيك
الطبقة الثانية: 15 حبات تمر مهروس وعلبة نستله و9 كيري وبيضتين ورشة فانيليا وملعقه نسكافيه وعلبة قشطه وندخلها الفرن لحد ماتتماسك كويس وبعدين تبرد
المفروض تتحلى بالتوفي بس حسيت حلاها كفاايه
وصلنا لنهاية جولتنا
واتمنى تكون حاازت على اعجابكم ورضاكم
تقبلو تحياتي
ام شمس
ماشاءالله تبارك الله
هذا رابط الجزء الاول
http://alfrasha.maktoob.com/alfrasha31/thread1597382/