..حياه..
08-07-2022 - 08:55 pm
عندي حلى مره لذيذ وشكله حلو للتقديم..
الباي الصغير ..
مقادير العجينه..كأس ونصف طحين..اربع حبات جبن كيري ..اصبع زبده..ربع كأس سكر بودر
تعجن وتقطع وتكور وترص في صنية قوالب صغيره وتخبز ثم يوضع عليها الكاسترد وتوضع عليها حبة فاكهه (اناناس _فراوله_كيوي) انتي نوعي بين الاصناف ومن ثم تدهن الفاكهه بالجلاتين وتوضع في الثلاجه
ساعتين تقريبا
وتصبح جاهزه للتقديم
على فكره العجينه تصلح تستخدمينها مالحه بأضافة ماعقة ملح بدل السكر واتي تحطين الحشوات اللي تناسبك
وصحتين على البكون....