حلى العشيشات من مطبخ فتاة القصيم واكيد بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقة حلى جنان .. والكل راح يسألك عنه
لأن شكله روعه ..
المقادير :
عجينه بف باستري
جبن كيري
شعيرة أحمد الباكستانيه
زبده
شيره
وهذي صورة المقادير ..
يكوّر الجبن كيري بالشكل هذا .
ثم تؤخذ شريحة من البف باستري وتقطع ارباع بالشكل هذا .
ثم تؤخذ كل مربعه من المربعات الصغار المقطعه وتوضع بالآله بالشكل هذا .
ثم تكسّر الشعيريه وتوضع جوا بالشكل هذا .
ثم تقطع الزبده قطع صغيره جداً وتوضع فوق الشعيريه وتكون بالشكل هذا .
ثم تؤخذ ثلاث حبات من الجبن الكيري وتوضع فوق الزبده .وتكون بالشكل هذا .
ثم يدخّل الفرن ويحمّر من تحت فقط . ويكون بالشكل هذا لما يطلع من الفرن.
ثم ترشينهن بالشيره او حليب نستله .وهذا شكل الحلى النهائي..
وبالعافيه على قلوبكم .
ولأرواحكم الطاهره أعذب تحيّه .
محبتكم فتو.