احبه حيييل
08-08-2022 - 10:43 pm
بسم الله الرحن الرحيم
جايبه لكم حلى لذيذ وجنان والشكل حلو انا اكشخ فيه عند ضيوفي
وكلهم اسألوني عن طريقته
يالله طولت عليكن بالكلام
بسم الله ابدأ:
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
الطريقة:
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون هكذا
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة ]
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان
خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من
سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نقلبها وهذا شكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي
وبالعافيه ..
منقول