بسم الله الرحمن الرحيم أمسي بالخير على جميع الفراشات..............
مقاديير الحلى كالآتي:
- 1 كاس حليب بودره.
- 1كاس سميد.
- 1 قشطة.
- 3 حبات جبن كيري.
- نصف علبة حليب نسله.
- 2 شوكلاتة( ملكيتا).
- 2 شوكلاتة (مالتيزر).
- الطريقة:
1/ يوضع الحليب والسميد على النار ويحرك حتى يتحول إلى اللون الأشقر.
2/تخلط القشطة مع الحليب والسميد وتوضع في قوالب ورقية.
3/يخلط الجبن والنسله في ال
خلاط ويوضع على الطبقة الأولى.
4/ توضع القوالب في الفرن بحيث تتماسك الطبقة البيضاء دون أن تحمر.
5/ يذوب(الملكيتا) في حمام مائي ويوضع على هيئة نقطة صغيرة فوق الطبقة الثانية.
6/ أخيراً يجمل بحبات المالتيزر.
بالعافيه.....