بلبل
18-12-2022 - 05:16 am
سلام يا أخوات الحبيبات جبت لكم حلى يجن
المقادير:
2باكيت بسكويت شاي مطحون مضاف اليه نصف اصبع زبدة سايحة
ملاحظة* (يوضع في صينية زجاج مستطيلة تدخل الفرن)
2فنجان قهوة حليب بودرة
2فنجان قهوة حليب سائل
2 فنجان قهوة سكرناعم
4ملاعق طعام لبن زبادي
2بيضة رشة فانيلا
2ملعقة طعام قهوة نسكافيه
الطريقة:
يخلط البسكويت المطحون والزبدة مع بعض ثم يفردفي الصينية ويترك جانبا.
توخذالمقاديرالباقية وتخلط مع بعض جيدا ثم تصب على البسكويت ثم تدخل
الفرن ويولع عليها من الأسفل وتترك حتى تتماسك الطبقة العليا جيدا ثم يولع
عليها الفرن من الأعلى قليلا ثم تخرج وتترك حتى تبرد ثم تدخل الثلأجة ثم تقطع وتقدم مع القهوة.
وردو علي