حلى فاخر ولذيذ
وقررت ان ادعوكم لتناوله
:::المقادير::::
علبة خليط الكيك بالكاكا (الجاهز)،،،،، أو أي نوع كيك جاهز ولكن يفضل الكاكاو
8 حبات جبن كيري
2 علبة قشطة
علبة بسكوت اولكر مطحون
6 حبات كاملة جالكسي
1 علبة قشطة
انا عن نفسي اسوي نص الكمية لاني انا وزوجي بس والكمية اللي فوق كثيرة علينا
والبايركس مالي صغير أصلاً
الطريقة:
الطبقة الاولى:
نأخذ علبة الكيك الجاهز ونحضر الكيكه حسب التعليمات الموجوده خلف الكرتونة
وبعد ان تبرد نفتت الكيكه ثم نضعها في الصينيه ونبدأ عملية الضغط
على الكيكه بقوه وتصبح(كطبقة اولى)ونخليها على جنب
@@@
الطبقة الثانية:
في ال
خلاط الكهربائي نضع:
8حبات جبن كيري و علبتان قشطة0000ويخلط
(لمحبين السكر ممكن اضافة 2ملعقة كبيرة سكر)
ثم نسكبة في وعاء عميق ونضع عليه :::
البسكوت المطحون0000
ويخلط بالملعقة 0000ويوضع فوق الطبقة الاولى ونوزعه بالملعقة بشكل متساوي00ويدخل الثلاجة00
@@@
الطبقة الثالثة:
يذاب الجالكسي في حمام مائي وبعد ذوبانه يضاف اليه علبة قشطة ونحركهم
ثم نسكبه وهو حار على الطبقة الثانية ونوزعه بالملعقة
ثم يدخل الثلاجة مرة اخرى لمدة ساعة
@ @ @
أخرجيه قبل مجئ الضيوف ب10دقائق وزينيه بقطع الشوكولا الصغيرة وقطعيه
قدميه لضيوفك وانتي مفتخرة
لانه يبيض الوجه0000
اتمنى ان يعجبكم