&&:حنان القلب:&&
08-02-2022 - 09:55 pm
السلام عليكم مرة رحت عند جارتنا الاردنيه وكانت مسويه حلى روعه انا مرة عجبني
وسهل وكمان مفيد المهم ادري طولت لكن الطريقه هذ :V
V
V
V
المقادير :
لتر حليب سايل محضر من حليب بودرة , كأسين سميد ناعم , ماء ورد, مستكة , علبتين قشطة, كوب ونص سكر ,مستكة
الطريقة:
يمزج السكر و السميد مع الحليب و يو ضع على النار حتى الغليان (حتى يشتد المزيج)و بعد الغليان تضاف حبة المستكة و ماء الورد.
يصب المزيج في صينية مدهونة بقليل من الزيت و يترك حتى يبرد تماما و يجمد.
بعد ذلك تضاف القشطة و الفستق الناعم وتعمل شيرة وتضع جانبا (كل واحد يحط المقدار اللي يعجبه )
ملاحظة لازم تعمل الشيرة لأن كمية الحلى في الوصفه قليل وممكن اضافه كوب جوز هند مع الحليب والسميد...وصدقوني لذيذه