(( هو ليس أسمه حقا
ولكن مالذي يجعلني أكتبه وأزينه بأسم مجموعتي منارات الخير
لأننا تحاببنا فجتمعنا
ويستحقون مني كل الحب والأخاء
فتفضلوا معنا ولتأخذ كل واحدة منكن قطعه ليجري حب منارات الخير بدمها ))
أترككم مع حلى منارات الخير
الطبقة الأولى
نغمس بسكوت الشاي في الحليب ونبدأ نرصة في الصينية
وهذا شكله بعد ما أكتملت طبقة بسكوت الشاي
الطبقة الثانية
نخلط الدريم ويب مع القشطة والجبنه والجلاتين بال
خلاط لمدة 10 دقائق
وهذا شكلها بعد الخلط
الطبقه الثالثة
يخلط الفيمتو والماء والكريم كراميل والجلاتين في إناء على النار
ويترك حتى يقارب على الغليان بهذا الشكل
ثم يوضع على الطبقة السابقة , ويصبح بهذا الشكل
وهذا شكل الطبقات الثلاث
تخلط مقادير الطبقة الرابعة لمدة عشر دقائق حتى تصبح بهذا الشكل
وتوضع على الطبقة الثالثة وتصبح هكذا
وهذا الشكل النهائي للطبق
وهنا مزين بشكولاته هرشي السائله "منارات الخير"
وهذه قطعه منه