- ثلاثة الى اربعة اكواب دقيق حسب العجينه ماتتكون معاك
- الطريقة :
- 2 ملعقة شوكولاطه نوتيلا
- علبه قشطة
حلى يصلح للحموله المقادير
أصبع زبده
نصف كوب سكر بودرة
بيضة
فنيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيره نشا
ملعقتين كبيرات كاكاو
ثلاثة الى اربعة اكواب دقيق حسب العجينه ماتتكون معاك
الطريقة :
نقوم بضرب الزبده والسكر فى ال
خلاط ثم نضيف عليهم البيضه والفانيليا ونستمر فى الضرب لمده عشر دقايق ثم نضيف الكاكاو والنشا والدقيق والبيكينج بودر ونقوم بالعجن مع الدقيق بالتدريج ونترك العجينه بعدها ترتاح لمده نصف ساعه وهذه هى شكل العجينه بعد ما خلصنا عجنها وارتاحت
نقوم بعد ذلك بوضع العجينه فى قوالب التارت الصغيرة وتكون طبقه رقيقه ونخرمها بالشوكه كما نفعل بالتارت
زى الصورة تماما
هذه شكلها بعد ما اخرجناها من الفرن
وبعدها نقوم بتغليفها من الداخل بشوكولاطه والاطراف الخارجيه حتى هيا نغلفها بشوكولاطه زى الصوره
وبعدها اقوم بتزيينها بورده من الكريم شانتييه ولكن راح اوريكم كيف عملت الكريم شانيته
الكريم :
2 كيس كريم شانتيه دريم ويب الابيض
حليب بارد
كوب شوكولاطة مذوبه فى حمام مائى
2 ملعقة شوكولاطه نوتيلا
علبه قشطة
بعد ماضربت الكريمه وجهزته اقوم بوضع كوب الشوكولاطه عليه مع الاستمرار فى الضرب والقشطه والنوتيلا حتى تتداخل جميع مكوناتها مع بعض واتركها فى الثلاجه مده 15 دقيقه ثم بواسطه الكيس اقوم بعمل وريدات من الكريم شانتيه داخل المينى تارت الصغير ولما اخلصها ممكن ارش عليها من فوق لوز بودره او اخليها زى الصوره هذه
او اقوم برش شوكولاطه حبوب صغيره عليها من فوق انشالله تعجبكم
منقول
دعواتكم لي
ويعطيك الف عافيه