بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بمناسبة قرب عيد الأضحى المبارك
أهدي لكم
حلى بسيط مره مايحتاج فرن ولاشي >> أهم شي
المقادير :
- كروسان جونيور (الصورة تحت )
- حليب نستله
- جوز هند
- حلاو كانتشو (الصورة تحت)
- أعواد أسنان
/
\
كروسان جونيور
كانتشو
/
\
الطريقة :
يغمس الكروسان في حليب النستله >> بينقط عليكم عشان كذا حكوه على طرف الصحن ولاتخلون الحليب فيه كثير
ثم يوضع عليه جوز الهند >> يعني ندربيه مثل الكورة على جوز الهند
ويصف في صينيه حتى ينشف
نكسر أعواد الأسنان بالنص
ونحط 4 قطع أسفل الكروسان مثل الرجول
وواحد قدام .. مكان الراس
اللي هو حلاو كانتشو >> في اسفله فتحه (اللي دخلو منها الشكولاته ) هي اللي ندخل منها العود عشان مايتكسر البسكوت
/
\
وهذا شكل الخروف النهائي
وممكن نستبدل كانتشو (الراس) بتوكس أو كتكات .. وايضاً الرجول ممكن نستبدلها بشفاطات
/
\
لتزيين الصينية:
- شعيرية باكستانية .. تكسر وتنثر على الصينية
- بقدونس .. نفس الشي ينثر بكميات بسيطة
- كيك يامي .. يقطع مربعات ويغمس في حليب نستلة ثم نحط عليه جوز هند مشقر وتربط بحبل .. ويصير شكلها مثل التبن ونضعها على اطراف الصينية
>> انا ماكان متوفر عندي و كنت مستعجلة وماصلحتها وحطيت بدالها بسكوت شاهي
ثم نرتب الخرفان في الصينية .. وممكن نصب فوقه هيرشي (على قوله أمي كنه نعيمي )
/
\
منقول