خلي مزاجك رايق

1. الطب البديل (( وصفات عشبية للاضطرابات المزعجة ))


2. البابونج


3. الكراوية


4. الطرخشقون (الهندباء البرية)


5. الثوم


6. الزنجبيل


7. لأمراض المعي والانكاز (تراكم الماء في الجسم بسبب زيادة الأملاح).


8. الدراق (الخوخ)


9. الطحالب

الطب البديل (( وصفات عشبية للاضطرابات المزعجة ))

نذكر فيما يلي قائمة بالأعشاب الغذائية الشائعة التي يمكن استخدامها في الطهي أو في السلطات، وهناك أيضا الكثير من الأعشاب الأخرى التي تتوفر في صيدلية المنزل، وتشتمل هذه على الناردين وزهرة الآلام لعلاج الأرق، الأقحوان لنوبات الصداع النصفي، الأيبرايت كغسول للحلق وتعب العينين والاخناسيا لتقوية الجهاز المناعي، والأخير فعال بشكل خاص في مقاومة نزلات البرد لذلك ربما يرغب المرء في تجربتها في أشهر الشتاء.
شيماء عبدالقادر الملا (( باحثة في الطب النبوي والأعشاب ))
الفلفل الإفرنجي الحلو
عشبة تستخرج من ثمار شجرة استوائية، وهي تخفف امتلاء البطن بالغازات، وآلام أعلى البطن بعد الأكل.
الصبار
نبات يساعد القناة الهضمية ويهدئ الجلد وله خصائص شفائية ممتازة.
الريحان
عشب عطري يحسن الهضم ويساعد في منع الدود.
لسان الثور
هذا العشب يخفف التوتر والتعب الأدريناليني خلال الحمى وفي فترة النقاهة وربما تجد المرضعات من النساء أنه مفيد لزيادة إدرار اللبن، ويمكن ان يستخدم أيضا كعلاج لمرض ذات الجنب.

البابونج

نبات عطري يستخدم في عمل شاي عطري يفيد في علاج الأرق ويحسن الهضم، ويستخدم كغسول للفم أو غرغرة أو في عمل حمام للأعين الملتهبة أو المتعبة. ويمكن إعطاؤه أيضا للأطفال لعلاج الأرق ومتاعب التسنين وسوء الهضم. (وللنساء) أعدي شايا خفيفا، اتركيه يبرد، ثم قدمي قليلا منه للشرب في زجاجة، أو اغمسي إصبعك واتركي رضيعك يمصه، يستخدم المنقوع كشطوف للشعر لاسيما بالنسبة للشعر الأشقر.

الكراوية

نبات تستخدم بذوره كتوابل. وهو يحسن سوء الهضم ويخفف التطبل وآلام أعلى البطن بعد الأكل ويساعد في علاج الإسهال، وهو مفيد كذلك في تخفيف التقلصات العضلية للربو وآلام الدورة، ويحسن الشهية وإدرار اللبن لدى المرضعات من النساء، ويستخدم أيضا كغرغرة في حالات التهاب الحنجرة والحلق.
الفلفل الحريف
بهار أحمر حريف يمكن أن يحسن الهضم وهو مفيد أيضا للقلب ومنشط للدورة الدموية ويساعد في حالات برودة اليدين والقدمين وتقرح اليدين أو القدمين بسبب البرد أو الرطوبة.
بذور الكرفس
تساعد في علاج النقرس أو داء المفاصل، التهاب المفاصل والروماتيزم، والكرفس يعمل كذلك كمدر حميد للبول وربما يكون مفيدا أيضا في علاج نوبات الاكتئاب.
القرفة
عشب يأتي من لحاء شجرة آسيوية ويمكن أن يخفف من حدة عسر الهضم. وهو مفيد جدا كذلك في حالات الدوار، القيء والإسهال والسكري.
شعيرات كوز الذرة
يجب أن تستخدم خضراء وطازجة، كشاي تعتبر شعيرات كوز الذرة مفيدة لالتهاب الكيسات ومتاعب الكلية.

الطرخشقون (الهندباء البرية)

يستخدم جذر هذا النبات البري كبديل للقهوة وهو ممتاز في علاج متاعب الكبد والمرارة. والأوراق المتحولة إلى شاي صناعيا مفيدة للكليتين وهي أيضاً مدر ممتاز للبول، في حين أنها توفر في نفس الوقت بوتاسيوم إضافيا ربما يستفيد بخلاف ذلك في عملية إدرار البول.
الشبت
ماء الشبت (المصنوع من البذور) ربما يفيد الرضع المعانين من مشاكل التسنين أو المغص، وهو يساعد أيضا في إدرار اللبن بالنسبة للمرضعات من النساء.

الثوم

مطهر ومقو للجهاز المناعي وهو مفيد بشدة في المتاعب التي تكون البكتريا والفيروسات والطفيليات أو الفطريات سببا فيها وخصوصاً في متاعب القناة الهضمية والمهبل، ويمكن للثوم المساعدة أيضا في مكافحة الطفيليات الأخرى بما في ذلك الدود، ويمكن استخدامه في علاج القوباء الحلقية والحصف وهي من الأمراض الجلدية المتعبة والمعدية.
ويستخدم الثوم في الوقاية من وعلاج نزلات البرد، والأنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي وتشكيلة من الأمراض المعدية الأخرى، وللثوم تأثيرات مفيدة في خفض كوليسترول الدم وتحسين الدورة الدموية وتقليل ارتفاع الدم.

الزنجبيل

يحسن الهضم ويقلل الغازات في المعدة، والزنجبيل عشب ممتاز في تحسين الدورة الدموية وتقليل ارتفاع ضغط الدم ولذلك فهو مفيد للقلب وشربه في نزلات البرد والانفلونزا يحسن التنفس ويقلل ارتفاعات درجة الحرارة خلال الحمى.
جولدنسيل
مقاوم للعدوى الميكروبية والالتهاب، يستخدم في علاج الإصابات البكتيرية والفطرية والمعدية وإصابة العين، ولا يوصى بتناول عشب الجولدنسيل بالنسبة للحوامل ومرضى السكري.
العرعر
ينشط تدفق عصائر المعدة ويحسن الهضم، وهو مفيد أيضا في الروماتيزم والتهاب المفاصل ويمكن لثمار العرعر أن تساعد في حالات الالتهاب الكيسي، لكنه ينشط الكليتين لذلك لابد من تجنبه في حالات مرض الكلية.
بلسم الليمون
يمكن أن يصنع منه شاي لذيذ ولطيف يحسن الهضم ويساعد في حالات التوتر أو الحصر النفسي أو الاكتئاب.
الخردل
لنوبات الحمى يتم شرب منقوع من بذور الخردل، كما يستخدم كذلك كمضادة للجلد الملتهب، ويمكن أن يساعد الخردل كذلك في تخفيف آلام العضلات وتقرحات اليدين والقدمين بتحسين دوران الدم موضعياً.
الروزماري
عشب مفيد في التعامل مع التوتر والصداعات المرتبطة به، ويمكن أن يخفف سوء الهضم ومنقوعه ممتاز لشطف الشعر.
الناعمة
عشب عطري يحسن الهضم، يستخدم المنقوع كغسول يدوي للفم في حالات نزيف اللثة أو كغرغرة بالنسبة لالتهابات الحلق.
عشبة سانت جون
مقاومة للاكتئاب والحصر النفسي وربما يكون لها بعض النشاط المقاوم للفيروسات، ومع ذلك لا يجب تعاطيها مع مضادات الاكتئاب المعتادة دون إشراف طبي، وربما تسبب عشبة سانت جون أيضا الحساسية لضوء الشمس.
التمر هندي
يحتوي التمر هندي على أملاح معدنية عديدة منها البوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم. كما يحتوي على مواد البكتين والتانين المفيدة للجسم.
كما أفاد أطباء العرب بأن للتمر هندي فوائد صحية عديدة منها علاج أمراض ومشاكل المعدة والالتهابات. وينصح الأطباء واختصاصيو التغذية الأشخاص بشرب التمر هندي للاستفادة من فوائده الجمة.
الكوسى
للكوسى فوائد غذائية وصحية جمة نعد منها:
مضاد للتسمم.
يجتاز جهاز الهضم دون أن يترك فيه رواسب مؤذية.
غني بفيتامين أ (كاروتين) (A) وج (C)، وفيه فيتامين ب1 (B1) وب3 (B3) وب6 (B6) وب9 (B9) و (U) الموجود أيضا في الملفوف بوفرة وهو عامل مهم جداً في شفاء القرحة المعدية والاثني عشر).
الكوسى الكبير أكثر مواد غذائية من الصغير، والفتي من الكوسى ألين وأعدل وألطف.
يستعمل في أنظمة التنحيف مع الأغذية المناسبة الأخرى التي يحتاجها الجسم حتى لا ينقلب الريجيم إلى ضرر فادح جسدي ونفسي كما يحدث مع بعض الفتيات المفرطات في الرجيم.
يوصى بتناوله لمرضى الوهن العقلي والنفسي.
لعسر الهضم.
للإمساك.
تناول كأس على الريق يكافح الإمساك (إذا وافق حالة المريض الخاصة).
يستعمل من الخارج كمادات ضد الحروق، والالتهابات، والخراجات، والآكلة (غنغرينا).

لأمراض المعي والانكاز (تراكم الماء في الجسم بسبب زيادة الأملاح).

لبزور الكوسى المقشرة (تنقع بالماء عدة ساعات لتسهل إزالة قشرها) فوائد قيمة: لطرد الديدان من الجسم (على الريق) بمعدل 60 جراما تمضغ جيداً مع قليل من العسل، تقل النسبة لصغار السن. وهي غير سامة ولا مهيجة للمعدة بل مسكنة ومرطبة وملطفة للالتهابات والمسالك البولية إذا سحقت ناعماً وأضيف إليها الماء الفاتر (المستحلب).

الدراق (الخوخ)

يعتبر الدراق من الفواكه المدرة للبول والمفيدة للجهاز الهضمي، فهو يوصف للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي من جراء ضغط وتعصيب. ويعتبر غلو أزهار الدراق مفيداً جداً لتهدئة الجهاز العصبي ولعلاج السعال.
كما أن شرب مستخرج غلو أوراق الدراق يفيد لعلاج حالات الإمساك.
الشاي الأخضر
من فوائد الشاي الأخضر المعلنة أيضا ما يقال في أقصى جنوبي آسيا حول قدرته على معالجة القضايا المتعلقة بالسمنة.

الطحالب

يؤيد العلماء بعد دراسات مستفيضة، تناول الطحالب لاكتشافهم وجود فوائد صحية عديدة فيها. وقد وصل اهتمام العلماء بالطحالب مدى كبيراً مما دفع منتجي ومصنعي المواد الغذائية في الغرب، إلى اقتحام هذا الميدان وتصنيع أغذية منتجة من الطحالب. ومعروف أن الآسيويين وخصوصا في أقصى آسيا،
معروفون باستخدامهم للطحالب وتصنيعها منذ زمن طويل. وتحتوي الطحالب على الكثير من الفيتامينات والبروتينات مما يجعلها مادة غذائية وصحية أيضا. وقد تمكن علماء أستراليون أخيرا، من استخراج دواء ينفع في أمراض وأوجاع العظام والمفاصل بدرجة كبيرة