حنان بلاحدود
29-09-2022 - 01:56 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت الخليه هذي بعجينه العشر دقايق وطلعت تجن
مقاديرها
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
و زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير
حشيتها بالجبن وكورتها ووضعت فوق بعض بهالطريقه ورشيتها بقرفه مطحونه وكاكاو بودره
ادخلته للفرن وبعد النضج حمرته من اعلى
طلعته من الفرن ورشيته بهيرشي
وهذا شكله النهائي
وبالعافيه عليكم
مماراق لي