لمار كل الجمال
10-02-2022 - 10:29 pm
السلام عليكم
بدون ماطول عليكم سويت دونات حلوه وقدمتها
مع القهوه الفرنسيه
طبعا كلكم عارفين ان الدونات تقلى بالزيت بس انا ماحب
الدسم سويتها بعجينة الفطاير (شوي حليب بودره-دقيق3ك -شوي زيت-سكر بياله-رشة ملح-خميره-وماء)بعدماتتخمر نفردها نقطعهاا شكل الدونات يعني كوب كبير ولا حاجه دائريه المهم ونثقبها بالوسط ونملا صينية الفرن ونحطها بالفرن من تحت وبعدها من فوق
الخطوه الثانيه ندوب هوبي تقريبا 7حبات مع القشطه
وفي صحن ثاني نخلط قشطه مع كريم كراميل
ونبدا نفتح الدونات بسكين من الوسط ونمسحها بخلطة الكريم كراميل ونحط على الوجه الهوبي
وترص في صحن تقديم وبالهنا والعافيه
هالله هالله بالردود ولي تعجبها تدعيلي
ان شاء الله بسويها ..