حبيت اكتب لكم طريقتي بدونات الي نفس دونات بيت
المقادير
3 ك دقيق
ملعقه ونصف خميره
2حليب بودره
2ملعقه سكر خشن
5 بيضات
كاس حليب سائل
ملعقه باكنج بودر
قليل من الفانيليا
الطريقه
يوضع السكر والخميره والحليب السائل في ال
خلاط
ويخلط معه البيض
تعجن المقادير الجافه مع بعض مع المقدار السائل وبعد ذك تقطع بالاله الخاصه بس انا ماستعملتها
لانها ماتقطع الداره الصغيره فقطعتها بعلبة البكنج بودر بعد ماغبرت القطاعه والنشابه والصحن بالدقيق
عشان ماتلصق العجينه وبعدين اصفها بصينه واخليها بمكان دافئ
قطع الدونات بعد تخمرها
ملاحظه الدوائر الصغيره لاتقطعونها الى لما تقلينها بالزيت طبعا انا خليتها تتخمر ساعتين بعدين قليتها
بزيت غزير وقلبتها باستمرار حتى تاخذ نفس اللون مو بعضها محمر والبعض اصفر>>>انفع شيف
هذي بعد ماقليتها
انا قسمتها نصين نص غبرته بالسكر المطحون والنص الثاني غمست وجههبصوص الشوكلت
وهذي بعد ماغمستها
دونات بالسكر
دونات بشوكلت
وبالعافيه لاتنسوني من دعواتكم
ياليت تقولون لي كيف اكتب اسمي على الصور
رهيبه تجبريني اقوم افطر ......خ
مشكورة