المقادير: نصف لتر حليب -كاس عصير ليمون -سكرساندة - مايزينا.
الطريفة:
- نخلط نصف لتر حليب مع 2 معالق كبار مايزينا +2 معالق كبار سكر ساندة و نضعهم في كاسرونة فوق النار مع الخلط حتى يتماسك الحليب يعني حتى يولي ثقيل ,و نصبه قي كؤوس و ندخله الثلاجة حتى يبرد
- نقس الطريقة بالنسبة لليمون نخلطه مع 2 معالق ساندة+2 معالق مايزينا ونضعه في كاسرونة فوق النار مع الخلط حتى يخثر ,و نصبه فوق الكؤوس التي وضعناها في الثلاجة ,و نرجع الكل للثلاجة حتى يبرد جيدا .
بالصحة و الراحة جربوها و الله العظيم سهلة فأنا تعلمتها من حماتي
شكرا لكِ اختي,,