رأس الإنسان المسئولة عن الشعور بلذة الطعام وليس معدته

أكد بحث علمى أجراه باحثون أمريكيون أن رأس الإنسان قد تكون هى المسئولة عن شعوره بلذة الطعام وليس معدته.
وأظهرت التجارب التي أجريت على فئران التجارب أن هرمون الشهية واسمه جريلين يعمل بناء على مستقبلات اللذة الموجودة في المخ، وقد تساعد نتائج هذه الدراسة الباحثين في تطوير عقاقير أفضل للحمية الغذائية.
وأشار الباحثون إلى أنه في الفئران ينبه هرمون جريلين الخلايا العصبية ذاتها عند تناول الطعام الطيب أو اكتساب الخبرة الجنسية والكثير من عقاقير تجديد النشاط.
وأضاف الباحثون أن هذه الخلايا العصبية تنتج مادة الدوباماين التي رصدت في منطقة بالمخ تعرف باسم منطقة الغلاف المبطن لتجويف المخ، وينتج هرمون جريلين في الأمعاء وينبه المخ للتأهب لتناول كميات من الطعام.