روعه

1. اتمني ان تنال اعجاب حبايبي


2. المقادير:


3. طريقة التحضير:

اتمني ان تنال اعجاب حبايبي

المقادير:

• كاس دقيق
• 3بيضات
• ثلاث ارباع كاس سكر مطحون
• ملعقه بكن بودر
• ملعقه فانيليا
• نصف كاس زيت
• 2شوكولاته فليك
• 3ملاعق كاكاو بودره
• ثلاث ارباع كاس حليب سائل

طريقة التحضير:

نضع في خلاط الكيك (السكر+الزيت+الفانيليا+الحليب+الكاكاو البودرة)وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار نصف كأس وتوضع جانبا نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا ثم يضاف الدقيق والبكن بودر ويخلط جيدا تدهن الصينية ويصب الخليط فيها وتدخل الفرن حتى تتحمر ثم تخرج من الفرن وتخرم بالشوكة ويصب عليها الخليط ألأول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش عليها شوكولاتة الفليك وتترك حتى تبرد ثم تقدم.
هناء وعافية
اتمنى ما يكون مكرر
تحياتي
حلى التوت
حلى طريقه سهله وطعم لذيذ
المقادير*
1- 2 بسكوت شاهى مطحون (ناعم)
2- 1ونصف اصبع زبده
3-3 ملاعق حليب بودره
4- علبه زبادى (روب)
5- رشه سكر
6-علبه قشطه
7-كريم كرمل بودره
8-بيله شاهى (فنجان) عصير توت (مركز)
الطريقه *
الطبقه الاولى
نضع فى وعاء بسكوت شاهى وزبده بعد اذابتهاوتفرك مع بعضهاالبعض حتى تتماسك جيداومن ثم توضع فى صينيه الحلى تمدد بتساوى وتضغط جيدا باليد حتى تتماسك فى الصينيه اكثر
الطبقه الثانيه
نضع فى الخلاط زبادى مع حليب بورده ورشه سكر وتخلط جيدا ثم توضع على البسكوت فى الصينيه من ثم توضع فى الفرن لتتحمر وتتجمد من الاعلى
بعد خروج الصينيه من الفرن توضع فى الثلاجه لمده ربع ساعه تقريبا
الطبقه الثالثه
يوضع فى قدر صغير قشطه وكريم كرمل وتحرك على النار ومن ثم يوضع عليها عصير التوت المركز بعد ان تغلى وتترك قليلا على النار ومن ثم توضع على المقادير فى الصينه مباشره وتوضع فى الثلاجه لتجمد
منقول