سمبوستي اللذيذة

كيفكم يا حلوات اليوم جايبه لكم طريقة سمبوستي اللذيذة جربوها ماراح تندمون
المقادير
كاس دقيق ابيض
كاسين دقيق اسمر
كوب ماء
ملح
نصف ملعقة خميرة صغيرة (اذا بتقلينها ) فقط.....
وملعقة كبيره اذا بتدخلينها (الفرن) مع رشة بيكينج باودر
حبة بيضة ( اختياري)
الحشوة
اللي تحبين لحم مفروم مقلقل بالثوم والبصل والشبت والبقدونس
او دجاج مع نفس المكونات
او خضار طبعاً انا حشيتها ه’ المرة دجاج
طريقتها ..
تعجن المقادير سوى لحد ما تكون العجين نوعاً ما (قاسية)مو لينه او رخوة
لان المويه قليله زي منتو شايفين بالمقادير وممكن تزودين شوي ماي اذا لزم الامر
عشان لمن تفردينها تنفرد معك ان شاء الله وتفردينها بالدقيق ... وتحشينها مزبوط وتقفلينها
ومعك كلا الامرين يا تقلين يا تدخلينها الفرن برآآآآآحتك ..
وعلى فكرة اللي يسوون رجيم تنفع لهم مية ب % جربوها وأدعولي
مع اطيب المنى ..