•• اام ع'يگم رح'مة اه برگاته ••
~
~
طبعاً هالوصفة من إختراعي جربوها وأدعولي بالشفاء وتراها جداً لذيذه ..~
~
~
صحن صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره ..
3 حبات بطاطس مقطع مكعبات صغيره ..
فصين ثوم مفرومة ..
حبة فلفل أخضر مقطعه مكعبات صغيره ..
3 ملاعق بهارت شاورما أو بهارات مشكله إذا مافيه بهار شاروما ..
ملح حسب الرغبة ..
فلفل اسود حسب الرغبة ..
بيالة زيت زيتون ..
تخلط جميع المقادير السابقة معاً في صينية وتدخل الفرن على نار هادئة وتترك لمدة ربع ساعة أو حتى النضج مع التقليب المستمر حتى ما تحترق من تحت ..
وهذي صورتها قبل أدخلها الفرن
وبعد ما نطلعها من الفرن نحشيها بالخبز مع مايونيز + طماطم + خس وبالعافية عليكم
جربوها وإدعو لي
ولا أحد ينقل بدون ذكر المصدر
يسلموا