((عبورة الامورة))
18-06-2022 - 05:38 am
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 1600x1200 238kb
كيفكم يابنات انا اليوم جايبه لكم حلى السنيبون بالتوفي سهل بالمره
المقادير العجينه
3كأس دقيق كويتي 1/2كأس حليب بودرة 1/4كأس زيت 1ملعقه كبيره بكنج بودر 1ملعقه خميره و 1كأس ماء دافيء
مقادير الحشوه
3ملعق قرفه ناعمه 2فنجال سكربودرة
مقادير التوفي
2فنجان سكر +علبة قشطة
الطريقة
تعجن المقادير مع بعض ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعه في زبديه مدهونه بالزيت اثناء هذا الوقت نعمل التوفي نضع السكر في قدر ونضعه على النار حتى يتحول بني بس لاتحرقوه وبعدها نحط القشطه عليه ونخلط زين حتى يصير عندناتوفي ونجي للعجينة نقسمه قسمين ونفردها كل نص لوحده وبعدها نرش القرفه والسكر ونلف العجينة زي الرول ونقطعها بالسكين وتصير صغيره ونرصها بصينيه مدهونه وهذي الصوره من عمل ايديه طازه لعيونكم