الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
خدود الكرز
07-04-2022 - 06:06 am
سينابون روعة ولذيذ .. بالصور سينابون روعة ولذيذ .. بالصور
مقادير العجينة :
1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين
الحشوة .... قرفة فقط !!
لمعة الوجه : صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا زخرفة الوجه :
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا
الطريقة :
تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ....
تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ...
يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....
تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ...
وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة .....
تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة .....
يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة
وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...
نخرج الصينية ونغطيهاعلى طول بالقصدير.... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه ....
لعمل سكر الوجة :
نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ...
توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........
و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة ....
يقدم مع قهوة ساخنه منقول لعيونكم:ق1::ق1: انتظر ردكم


التعليقات (7)
دمعة&حزن
دمعة&حزن
تسلم يديك ويعطيك العافية

بكرا أحلا
بكرا أحلا
يسلموو

لولهـ
لولهـ
مرسيات

خدود الكرز
خدود الكرز
مشكورات على الرد
وسامحوني لان ما قدرت انزل الصور
ان شاء الله راح احاول انزلها

كشه منفوشه
كشه منفوشه
طريقه حلوه ربي يسلمك ياعسل

خدود الكرز
خدود الكرز
يسلموو حبيباتي على الرد

خدود الكرز
خدود الكرز
يسلموو على الرد

طريقة عمل الأيس كريم بالصور حياكم
دعونا نتشارك في حلويات لايام رمضان وافكار كل وحده