مقادير الشاورمه
- لحمه شرائح رفيعه جدا
- بصله ناعمه مبشوره
- بصله جوانح
- فلفل الوان
- صويا صوص
- خل ابيض
بابريكا
ملح
زيت زيتون
ثوم ناعم
فلفل اسود
بهارات مشكله
كسبره ناشفه
طماطم مكعبات
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
الطريقه
1- بناخذ اللحمه +صويا صوص+بصله ناعمه+ثوم+خل +زيت زيتون+والتوابل ونخلطهم جيدا
ونتركهم فى الثلاجه ساعه وكل ما كان اكتر كان افضل
2-نسخن الزيت فى القلايه جيدا ثم نضيف اللحمه ونقلب بسرعه وبعد ما تذبل شويه بنضيف لها البصل
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
وبعد دقيقتان من التقليب الجيد نضيف الطماطم
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
نقلب الخليط جيدا
ثم نضيف الفلفل الوان يكون شراائح
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
بنقلب بس انا ما بحب الفلفل سوى كامل علشان يكون فيه قرمشه
لذيذه طبعا بنضبط الملح والبهار حسب ما نحب
وده شكلها النهائى بعد التسويه
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
نحضر خبز الصاج ونضعه فوقه الشاورمه وصلصه الطحينه
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
ونلف العيش كويس
ودى الشاورمه كانت رائعه جدا
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
حلو............
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
ان شاء الله الطبق ينال اعجبكم
وبالف صحه وهنا