الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام تالينو
22-07-2022 - 05:24 pm
شرائح الباذنجان المغلفة باللحمة والبشاميل ... شي جديد ... وبالصور طبعاً
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات..
باذنجان رومي مقلي حوالي 1 كيلو (( بعد نقعه في ماء بملح لمدة خمس
ساعات على الاقل..و يعصرجيدا من المياه ويقلي في الزيت و يوضع على
ورق نشاف))
باشيمل ( 2 ملعة سمن 1 ملعة زيت 3ملاعق اكل دقيق ابيض..2 زلال
بيضه..نصف كيلو لبن بارد)
ملحوظه هامه : حتى لا يتكتل الدقيق اثناء الاعداد في الباشيمل ينصح ان يكون اللبن بارد و ان تكون كمية السمن او الزيت المستخدمه كبيره نوعا
شرائح طماطم
نصف كيلو لحم مفروم و معصج و مضاف الية
عصير طماطم
فلفل اخضر مقلي (اختياري)
الطريقة..كما مبين بالصور..اترككم معها..
شنو رأيكم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات..
باذنجان رومي مقلي حوالي 1 كيلو (( بعد نقعه في ماء بملح لمدة خمس
ساعات على الاقل..و يعصرجيدا من المياه ويقلي في الزيت و يوضع على
ورق نشاف))
باشيمل ( 2 ملعة سمن 1 ملعة زيت 3ملاعق اكل دقيق ابيض..2 زلال
بيضه..نصف كيلو لبن بارد)
ملحوظه هامه : حتى لا يتكتل الدقيق اثناء الاعداد في الباشيمل ينصح ان يكون اللبن بارد و ان تكون كمية السمن او الزيت المستخدمه كبيره نوعا
شرائح طماطم
نصف كيلو لحم مفروم و معصج و مضاف الية
عصير طماطم
فلفل اخضر مقلي (اختياري)
الطريقة..كما مبين بالصور..اترككم معها..
شنو رأيكم
التعليقات (8)
وصفه سهله للمندى→