الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ايمان البشير
01-06-2022 - 12:33 pm
شوربة القرع العسلي مع جوز الهند على فتيات
مكونات شوربة القرع :
طريقة تحضير شوربة القرع مع جوز الهند :
مكونات شوربة القرع :
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقةُ كبيرة من الزّبدة.
- كوب ونصف من البصل المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ملعقةٌ كبيرة من الكاري الأحمر.
- 8 أكواب من القرع العسلي المقشّر.
- 3 أكواب من مرق الدجاج.- كوب من البطاطا المقشرة.
- 2 ملعقة صغيرة من السكّرالدايت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- 2 ملعقة من عصير الليمون.
- علبة من حليب جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
طريقة تحضير شوربة القرع مع جوز الهند :
- نقوم بوضع زيت الزيتون والزبدة في وعاء علي النار ثمّ يضاف البصل المفروم ونقلب لعدة دقائق حتى يذبل.
- يضاف القرع والبطاطا بعد تقطيعها الى مكعبات ونحرك المكونات ثم يضاف الزنجبيل والثوم والكاري والملح.
- يضاف الفلفل الأسود و السكر الدايت ونخلط المقادير مع بعض جيداً ثمّ يضاف مرق الدجاج.
- يترك الخليط علي النار حتي ينضج ثم يرفع ونقوم بوضعه في الخلاط ونطحنه جيداً حتى يصبح ناعم.
- يضاف حليب جوز الهند وعصير الليمون ونضع الخليط علي نار هادئة لمدة دقائق ثم يرفع.
- نضع شوربة القرع العسلي مع جوز الهند في أطباق التقديم ثم تزين بالكزبرة الخضراء.
آخر تحديث 08-08-2023 - 03:24 am
فوائد المشمش للمرأة الحامل→