- اليوم حبيت ازلكم شورمتي الذيذه >>مصره ههه
- شوفو واحكمو صح
شورما,طريقه شورما,شورما روعه,شورما لذيذه,عشاء خفيف,شورما,طريقه شورما,شورما روعه,شورما لذيذه,عشاء خفيف,شورما,طريقه شورما,شورما روعه,شورما لذيذه,عشاء خفيف,شورما,طريقه شورما,شورما روعه,شورما لذيذه,عشاء خفيف
السلام عليكم اهلين حبايبي ..
كيفكم ....
اليوم حبيت ازلكم شورمتي الذيذه >>مصره ههه
شوفو واحكمو صح
اليوم امي قالت سوي العشاء ومليت من مركونه رز مرقوق اندومي همبرقل بطاطا مقلي >>قلت خليني اسوي لهم شورما ملوكي وبنفس الوقت انزلكم الطريقه وانا ابصم بالعشر انك ازين من شورمتي بس والله امزح معكم ترا اخواني تعجبهم الشورم فقلت خليني اسويها ...
طبعا الصور هذي من مطبخ بيت امي ههه>>احلفي ,,,
هذي تحضير الكشنه..(دجاج ونص مطبوخ ومفتت +فلفل رومي+بصل +ثوم+بهارات+علوب حمر ((فلفل احمر))..)
العاب
وهنا كشنا البصل والزيت ثم اضفنا الثوم ...
العاب
ثم اضفنا للكشنه البهارات والفلفل الاحمر والفلفل الاخضر الرومي...
العاب
ثم اضفنا الدجاج لين صار فيه طعم الكشنه وصار لين وطعمه زين((طبعا لونه اصفر لاني حطيت فيه كركم)) ....حطينا صحن زيت جوا القدر
العاب
ثم اضفنا الفحم المولع وعلى طول صكري القدر عشان يتبخر...
العاب
ثم سوينا خلطه الشورما 3/4 زبادي وملعقتين طحينيه(( التمر))+ملح شوي +ثوم +ملعقه ليمون..وشويه نعناع...
العاب
ثم جهزنا الخلطه وبقدونس مفروم+ وطماطم((على حسب الرغبه))+بطاطا مقلي +مينيز كتشب+مايو تشيلي((على حسب الرغبه))+خلطه الشورما بعد ماخلصنا مفحمينه,,,
العاب
وهنا صوره اقرب للدجاج وفيه اسمي >>ههه ياعيني على الثقه العمياء انا برا
العاب
العاب
وهنا صوره بعد ماخلصت .....
العاب
وهنا اقرب...
العاب
وبالعافيه على قلوبكم يالغااليات
يشرفني ويسعدني مروركم على صفحاتي واطباع بصمه دخولك ولو بكلمه شكرا.....