بسم الله الرحمن والصلاه علىالكريم
انا اعشق واتفنن بعمل الحلى احب عمل انواع الحلى الغريب واليوم جايبه حلى للمبتدئين جربي اولا على عائلتك وشوفي ردة الفعل واخبريني ان شاء الله يعجبهم ويشكروكي نبدأ المقادير
بسكوت ماري 2 -
زبده اصباع
6كيري -
بيضه حليب السعوديه الصغير ثلاث ارباع كاس كبير سكر فنجان قهوه صغير زيت -علبة الصوص اسمها باي فلنج تجديها بالسوبر ماركت قسم المربيات
الطريقه نطحن البسكوت ناعم ونفركه بالزبده بعد تسيحها ولو حبيتي رشه من القرفه تعطي طعم لذيذ ونفردها ونطبطب عليها وندخلها الفرن لمدة 5دقائق نقوم بعمل الخلطه نضع البيضه والجبنه والكيري والسكر والزيت كله في ال
خلاط ونسكبه على البسكوت وندخله الفرن تكون الحراره من فوق متوسطه ولاتفتحي الشوايه خلاص وعد ما تخرجيها من الفرن نضعها في الثلاجه وعند التقديم نضع الباي فلنج في انواع كثيره في بالفراوله وبالتوت الاسود وبالتوت الحمر وبالف صحه وعافيه
إن شاء الله بسويها وتعجب الأهل
شكرا ياذوق