صينية توست بالكيري روعه لضيوفك

صينيه توست بالكيري روعه لضيوفك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ......
وش اخباركم ؟؟ عسااكم الا بخير ...
اولا : المقادير
صحن دجاج مفيووح ( مسلوق ) و بعدين نفتفته
3 طماطات مقطعه صغاار
2 فلفل رومي (( فليفله الكباار )) انا حطيت احمر و اخضر وانتو بكيفكم
جزر حسب الرغبه
بصله مقطعه
ثوم مدقوق
ملعقه طماطم صلصه
كيس توست
البهارات :
قطعه ماجي حسب الرغبه ( دجاج او خضره )
كزبره
فلفل اسود
و اضافه عليهم بعد ..
كأس ماء
فطر مقطع
مقادير الصلصه
1 قيمر ( قشطه )
بيضه
4 حبات جبن كيري
ملاحظه :
]
وبعدين نحط مقادير الصلصه في كاس الخلاط
وخلوه على جنب لين مانستعمله
الطريقه
في شويه زيت نحط البصل مع الثوم و نخليه يتحمر
و بعدين نظيف عليه جميع المقادير ماعدا مقادير الصلصه والتسوست خلوهم بعييد
و نحمسه شووي و بعدين نغطيه بروحه يستوي
نجيب بايركس زجااج
و 1 كيس سندويش سليس (( توست ))
و نحط شويه من الصلصله في القااع (( في البايركس من تحت )) علشان
يتلصق التوست
و نصف التوست فوقه
و بعدين نحط خلطه الدجاج و نصب شووي من الصلصه و فوقه نرد نصف توست و في الاخير الصلصه بطبقه متينه
و ندخله الفرن .. خلوه مبطل من فوق و تحت يعني حراره من الصوبين
ام خلووه شووي على مايتحمر
انا احترقت شووي الطبقه من فوق غفلت عنه لانه
و شلت القشر المحرووق
و قصيت لكم قطعه .. علشان تشوفونها بشكل اوضح
يالله تفضلوو بالعافيه ..
وبالهنا والعافيه
منقول ...