طريقة بيتزا على ضمانتى ولا كتبتها الا من محبتكم

شوفوا الكلام لكم عام وعشان تدرون انى واثقه من نفسى
والله ان تدعيلى بالذريه الصالحه عاجلا غصب عليها اللى تسويها وتشفون لنل ولا انتم
ولا تخاف اللى ماتعرف تطبخ تسويها لانك لو تجيبين بزر سواها
ان مثلكم اول طبخه سويتها البيتزا وضبطت ومثل ماقلتوا البيتزا انا120الف وحده خذتها وتحسفت ياتطلع زي الكيك عجينتها ولا المهم ولا وحده عجبتنى الا هذى وتذكرونى ان
سويتوها وقلتوا هذى بيتزا هت
المقادير
2كاس دقيق
1كاس مويه.
1ملعقه كبيره خميره
1ملعقه كبيره سكر
نص ملعقه صغيره ملح
2ملعقه كبيره حليب بودره
نص بيالة زيت
شوفوا الكاسات حقت الجبن العاديه الكبيره
والبياله الصغيره القديمه اللى مكتوب عليها بادريق
ولا سيفين ونخله
ههه مشكلتى اكتب بالتفصيل عادى لاتضحكون
اسمعى لاتدهن الصينيه بتستغربون<<<لاتدهنينها بس علمتك
المهم لا عجنتيها تغطين القدر بفوطه واخليها ساعه كامله
شوفوا ساعه ساعه وربع عادى لاكن اكثرلا ترى تيبس ولا تطلع مضبوطه<<<علمتكم سوو مثلى عشان تتذكرون مدحى
وافرديها بصينيه كبيره ادائريه ترى حقتى كبيره شوى افرديها لين تكون عرضها
مع الاطراف اصبع بيدك<<<<اله يعينكم بس هذا شرحى ابي محد يخبط
والحشوه ابد وشوفوا سهله
الصلصه حطيت صلصة البيتزا ماركة قودى روعه
ولا صارت ماعندك حطة كتشب واخلطى معه فلفل اسود كثريه
وادهنيه(بس طبعا هو حلو الكتشب بس القودى ازين)
وقطعى شرايح بصل وشرايح فلفل رومى(فلفل بارد)
وزيتون اخضر اللى مقطع
وعاد انت وحشوتك تبين تحطين مرتديلا دجاج حطى بس انا والله منيب احب
هالخرابيط حطيت الخضار بس
المهم نكمل دخليها باالفرن وولعيها من تحت وخليها شقراء مهوب بنى غامق
تراه ازين
لاتحمرت طلعيها لينك جايبه جبن مبشور حطيه فوقه ودخليها الفرن
وولعى من فوق لين يسيح الجبن(شوفوا لاحمرتوها من فوق بتقولين ذى اطرافها
ماستوت بيضاءمهيب بنيه هذى الطريقه اقولكم عجيبه لاهى كذا كشخه بنت نعمه هالبيتزاخلوها مثل ماقلت لكم)
ولا ساح الجبن عاد قطعيها
شوفوا انا شريت جبن المبشور اسمه الفرسان موجود بالبقالات
عاد اى جبن بس هذ استخدمته وعلى فكره ان صار ماعندك وتوهقتى ترى صار لى كذا
جيبي جبن كرافت وابشريه داريه انه مالى بيتكم برمضان قسم بالله طلع روعه
بس طبعا اللى تبى شكله يكون بالجبن المبشور يكون ازين شكل لان
تعرفون المبشور يكون ابيض والكرافت اصفر بس الطعم سواء الشكل يتلف بس
هاه فهمتوا تقطعت يدى كنى اكتب ذبيحه
شوفوا جعل اله يوفقكم((((((ارحم جالسه ادعى))))))
ان كل وحده لاقرت الموضوع تسجلها لان لانها والله بتتحسف
لاماكتبتها ترى هالتطليب من ثقتى فيها اسمعوا عالمتكم
وشوفوا ان ماكلوها رجالكم وانهبلو ولا عيالكم ونشبوا بحلوقكم
ترى ساعه اطلبكم اعيد واكر من ثقتى بالبيتزا الحمد له
ابى اللى سوتها مهوب تملا بطنها وتنسانى
ولا مدحها رجلها خمبقت ونستنى كل وحده تدخل وتعلمنى
علمونى وش صار معكم داريه انهم بمدحون بس علمونى
ترى اتحراكم
واى سؤال انا جاهزه ترانى فاضيه لاعيال ولا دراسه
ابد اسالو وتدللو

تسلمين ان شاء الله راح اجربها

مشكورة ويعطيك الف عافية

يسلموا اختي

up
تورتو

تسلمي ياعسل بحفظها وبسويها اذاخرجنا زي الاجئين << تقصد غير موجوه في منزلهم هع هع
ان شاءالله نجربها

يسلمو
بجربها ان شاء الله اقولك ,,,