عجة من القرنبيط لذيذة لذيذة لذيذة

المقادير :
قرنبيط / بيض مخفوق / بقدونس مفروم ناعما / فلفل اخضر / زيت للقلي
ملح / فلفل اسود / دقيق / عصير ليمون
كل المقادير حسب الحاجة
الطريقة :
اسلقي القرنبيط جيدا ، ثم ازيلي الاطراف القاسية
اخلطي ( القرنبيط المسلوق _ البيض المخفوق _ البقدونس _ الفلفل الاخضر _ الملح والفلف الاسود ) في الخلاط
ثم ضعي الخليط في وعاء
رشي الدقيق على الخليط حتى تتكون لديكي عجينة ممكن تشكيلها
ضعي الزيت في وعاء على النار حتى يسخن
شكلي العجينة على شكل كور صغيرة ، ضعي الكرة على راحة اليد وقومي بضغطها حتى تصبح على شكل أقراص مستديرة
ضعيها في الزيت الساخن حتى تتحمر
ضعيها في طبق التقديم بعد تزيينه بالبقدونس ثم رشي عليها عصير الليمون
تقدم ساخنة
اتمنى الطبق يعجبكم و ادعولي
وصحتين وعافية