الحلوه الاموره
28-05-2022 - 11:46 pm
السلام عليكم يا فراشات
كل ما جاني احد سالني عن المعجنات كيف طريقتها وبعضهم يفكروها من محل معجنات
هذي العجينه اعمل منها كرواسون وفطاير بالجبنه وبيتزا واي نوع انتي حابه تعمليه في الفرن ينفع
المقادير :
4 كاسات دقيق
7 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره بكنج بودر
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره سكر
ذرة ملح
ثلاث ارباع زيت
ماء للعجن
سيبيها تخمر ساعه وشكليها زي ما تبغي
جربوها ومارح تندموا