مرحبا
المقادير
5خبز عربي
ثلث كوب زيت
كوب لحم مفروم
كوب بقدونس مفرووم
ملعقه صغيره ثو مهروس
كوب بصل مفرووم
ملح،فلفل
الطريقه
توضع جميع المقادر في ال
خلاط وتخلط...
يقطع الخبز الي انصاف وتوزع من الداخل كل قطعه مقدار2 ملعقه كبيره من الحشوة
وتدهن من الداخل بقليل من الزيت تشوي بالشويه الضاقطه حتي يتحمر وينضج اللحم
ثم تغطي بورق القصدير لحين التقديم...
اتمني انها تعجبكم
..
من جد يم ،،
..
تسلمين و دمتي للفراشة ،،
..
و شاكرة لك على الطبق الحلو لهذا اليوم ،،
..
وفقك الله ورعاك..
..
ودمت بخير...
\
/
\
القلب الحنون