عصير الجزر المسلوق

المقادير : -
4 من حبات الجزر مقطعة صغيراً -5 حبات برتقال -سكر حسب الرغبة -2 موز -ربع كيلو فراولة -2 علبة زبادي بنكهة الفراولة -
الطريقة : -
يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتي يبرد ويحتفظ بماء السلق - نضيف السكر والموزتان مقطعة إلى دوائر والفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة والزبادي ثم يصب الخليط في الخلاط ويضرب جيداً -إذا كان الخليط كثيفاً يمكن إضافة الماء والسكر حتى يصير خفيفاً بعض الشيء ويقدم بارداً -