عصير الكرز يعالج التهابات المثانة و الكمون يسهل الهضم ويمنع الأورام

عصير الكرز يعالج التهابات المثانة
أفادت دراسة حديثة بأن عصير الكرز يساعد في إيقاف النزيف، ويفيد في إدرار البول، كما أنه يعالج التهابات المثانة البولية.
وأوضحت الدراسة أن فاكهة الكرز تحتوي على مواد كيماوية يمكن أن تحرض على إفراز الأنسولين الذي يساعد في تحكم الكبد في مستوى السكر في الدم .
وأشار العلماء إلى أن الكيماويات التي تدعى "أنتوسيانين" وتتواجد بصورة طبيعية في الكرز هي التي تمنحه اللون الأحمر اللامع، الذي يلعب دوراً هاماً في خفض نسبة حدوث الأمراض القلبية، كما أنه يساعد على إفراز 50% لكمية الأنسولين لمرضى السكري النوع الثاني.
وخلصت الدراسة أن الكرز يساعد في تخفيف حالات الإمساك المزمنة والتهابات المثانة الحادة، لإحتوائه على أحماض طبيعية ومواد ملينة.
الكمون ...يسهل الهضم ويمنع الأورام
الكمون من التوابل الرائعة الطعم والأثر على الصحة، مما جعله عنصرا أساسيا في المطبخ الهندي. ويعتبر الكمون مصدرا أساسيا للحديد، لذلك فتناوله يعزز عمل الجهاز المناعي بالجسم. كما يعتبر الحديد ضروريا للسيدات في فترة الطمث. ويعرف عن الكمون أثره القوي على تسهيل عملية الهضم. وقد أكدت الأبحاث هذه المعلومة، حيث ثبت أن الكمون يحفز إفراز الإنزيمات والعصارة البنكرياسية، والتي تعتبر ضرورية للهضم بشكل سليم وامتصاص الجسم للعناصر الغذائية. كما أن للكمون خصائص مضادة للمواد المسرطنة. وقد كشفت دراسات على الحيوانات أن الكمون يمنع تكون أورام المعدة والكبد.