رنين حلم
14-01-2022 - 03:40 am
عندي لكم طبخة لذيذة متأكدة أنكم بتدعون لي
جربوها وردوا علي أمانه
المقادير:
دجاجة مسلوقة ومنتفة
بقدونس مفروم
1 بصل مفروم
زيت للقلي
بيضة
فلفل أسود_ملح
شرائح سمبوسة
ملعقتين طعام قشطة
جبن بوك (كريمة)
الطريقة:
نحمر البصل ونضيف اليه البقدونس والبيض والفلفل والملح ثم نضع معه الدجاج ونحركه على النار
ندهن طرف السمبوسة بالقشطة ونضع الحشو ونلفها بشكل رولات
نقليها في الزيت
نصفها في صينية الفرن
ونسكب فوقها جبن بوك ونضعها في الفرن ليتحمر السطح
وبالهناء والشفاء
أختكم رنين