eldaaana
18-04-2022 - 06:02 am
روعة0حلى بفطائر سويتز
حلى مفيش احلى من كذا سهل ومميز ومقرمش
المقادير
1- لفه من فطائر سويتز
2- سكر بني مطحون
3- قرفه مطحونه
4- نصف علبه حليب نستله مركزكبير
5- زيت للقلي
6- شرائط
7- علبة جبنه كيري
الطريقه
1- تقطع فطائر سويتزالمستطيل الواحد الى 3 اقسام
2- تحشي القسم الواحد بقليل من جبنة الكيري وتثني الفطائر
3- تقلي الفطائر في الزيت
4- تخلطي السكر مع القرفه ثم تقلبي الفطائر في الخلطه
5- ترصي الفطائر في القاع المفكك رص جيد بحيث لايكون موجود فراغات بين كل فطيرة والاخرى
6- يصب عليه كلها حليب نستله وهي داخل القاع
7- يرش عليها القرفه والسكر البني
8- دخليها الثلاجه وقبل الضيوف بساعه اخرجيها من الثلاجه
9- اخرجي نصف القاع بهدوء واربطي الشريط كما في الصورة حتى لاتتفكك الفطائر عن بعضها البعض وبعدين ارجي بقيه القاع وثبتي الورده على الشريطه