حباية سكر
03-12-2022 - 06:30 pm
السسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول موضوع لي بقسم الاكل
طبعا انا امسس صحيت من النوم جيعانه وروحي يابنت المطبخ وسوي فطور سنع
المقادير..
بصله متوسطه تقطع جوانح
طماطه متوسطه مقطعه مكعبات وسط
علبة تونه
القليل من معجون الطماطم
ملعقه صغيره بهارات مشكله
رشة فلفل اسود ورشة ملح واذا حابين رشة ثوم مطحون
شويات كسبرا وشويات بقدونس طازجه واذا حابين بصل اخضر
جبنة موزريلا
الطريقه بالصور
نحمس البصل والطماط بقليل من الزيت
واذا ذبل شوي نضيف نص مكعب ماجي ونحركهم
بعدين نضيف علبة التونه كلها والبهرارات والفلفل الاسود والملح واللي يحب الثوم المطحون تضيفه مثلي ونخلطهم
ثم نضيف الكسبرا والبقدونس والبصل الاخضر اذا حابين تضيفوه زيي ويمكن الاستغناء عنه ..ونضيف شوي معجون طماطم ونخلطط
بعد مانخلص منه بيصير شكله كذا
شيله من المقلااه وحطيه بصحن ورشي فوقه جبنة موزريلا وهو حار عشان تذوب الموزريلا فوقه شوي
وبالعافيه يارب