فطيرة بطاطس بالجزر
لا تفوتكم يا بنات تراها لذيذيه
المقادير:
2/1 كيلو بطاطس
4/1 كيلو جزر
3 بيضات
1 كوب دقيق
1 علية تونه كبيرة
3 فصوص ثوم
ملح - فلفل - بهارات
بقدونس
2/1 كوب زبادي أو 4/1 كوب لبن
ملعقة كبيرة خميرة
ونجي للطريقة:
يسلق الجزر والبطاطس
ثم تخلط المقادير كلها بال
خلاط ماعدا البقدونس يضاف بعد الخلط
وتصب في صينيه مدهونه وتدخل في الفرن حتى تنضج
وبالعافيه على قلوبكم..
دعواتكم لأمي الغاليه
ويعطيها طولت العمر ..والصحه والعافيه
.. تقبلي تحياتي ..