الماجده
05-02-2022 - 09:57 pm
المقادير
1 ك دقيق
6 حبات جبن كيري
إصبع زبده 2 م ص bp
l م ص فانيليا ذرة ملح ذرة سكر
الحشوه
تفاحتين مبشوره مضاف لها فنجانين سكر توضع على النار ويحرك إلى أن يتكون لدينا مربى تفاح
الطريقه
تخلط المقادير مع بعض إلى أن تتجانس وتكون عجينه لينه
تفرد وتقطع بواسطة فنجان قهوه إلى دوائر وتحشى بالمربى وتخبز بالفرن من أسفل ثم أعلى
توضع في صحن التقديم وترش بالسكر الناعم والقرفه
نسيت حطوا في المربى م ص قرفه
وبالهنا والعافيه