فطيرةجوزالهندبالكراميل

نوع الوجبة: حلويات
نوع الوصفة: فطائر
(6-8 أشخاص)
مدة التحضير: 20 - 25 دقيقة
مدة الطهي: 35 - 40 دقيقة
المقادير
1 رقاقة عجينة البف بستري
حبوب أرز
2/1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
1 ملعقة كبيرة زبدة (مذوبة)
2/1 كوب شوكولاتة بيضاء للطهي (مذوبة)
2/1 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
سكر بودرة
طريقة التحضير:
تفرد العجينة وتوضع في صينية فطائر
تغطى الصينية بورق الألومينيوم وتوضع فوقه حبوب الأرز
توضع الصينية في فرن ساخن لمدة 10 - 15 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية
تزال حبوب الأرز و ورق الألومينيوم وتترك الصينية لتبرد
يمزج حليب نستله المكثف المحلى، الشراب الذهبي، الزبدة، شوكولاتة الطهي البيضاء وحليب جوز الهند من ماجي جيداً، ثم تصب فوق البف بيستري
تخبز في فرن درجة حرارته (180) درجة مئوية لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية
تبرّد ويرش فوقها السكر البودرة قبل التقديم
منقول